부산 맛집 월드양념통닭 - 성시경의 먹을텐데 나온 양념통닭 맛집

월드양념통닭은 배달을 하지 않습니다. 요즘 치킨집이 배달을 축으로 삼는 것과 반대라 이 집을 먹으려면 직접 가야 하고, 장림시장 초입에서 30년 넘게 그렇게 해 왔습니다. 오후 3시에 열어 밤 11시에 닫으며 라스트오더가 10시입니다. 일요일과 월요일에 쉽니다.

월드양념통닭은 어떤 곳인가

월드양념통닭은 장림번영로 22 장림시장 초입에 있습니다. 사하구 장림은 부산 서쪽 끝에 가까운 구역이라 부산 도심에서 지하철이나 차로 이동해야 합니다. 30년 넘게 같은 자리에서 영업해 온 것으로 소개되며, 양념통닭을 축으로 하는 단순한 구성입니다. 주차장이 없어 시장 근처에 대거나 대중교통으로 오게 됩니다.

배달을 하지 않는 통닭집

이 집은 배달을 하지 않고 포장과 홀 손님만 받습니다. 튀김은 시간이 지나면 껍질이 눅어지기 때문에 배달을 하면 나가는 상태를 지킬 수 없는데, 옛날식 통닭처럼 튀김옷이 얇은 쪽은 그 차이가 더 큽니다. 배달을 붙이지 않으면 그날 만들 수 있는 양이 매장 회전에 묶이지만 상태는 유지됩니다. 이 집이 30년 동안 같은 방식을 지켜 온 이유가 여기에 있습니다.

월드양념통닭 메뉴 구성

양념통닭이 대표이고 후라이드도 함께 있습니다. 옛날식 통닭은 조각내 양념옷을 두껍게 입히는 프랜차이즈 방식과 달리 튀김옷을 얇게 하고 큼직하게 튀겨 내는 쪽이라, 양념을 발라도 닭 자체의 맛이 앞에 섭니다. 가격은 최근 자료가 확인되지 않아 이 글에서는 적지 않으니 방문 전에 확인하시기 바랍니다. 저렴한 편이라는 이야기가 함께 나오는 집입니다.

성시경의 먹을텐데에 나온 월드양념통닭

월드양념통닭은 성시경의 먹을텐데 부산 편에 소개됐습니다. 이 회차는 공개 이후 240만 회 넘게 재생됐습니다. 배달을 하지 않는 집이라 방송 이후 늘어난 손님이 그대로 매장 대기로 이어집니다.

일·월요일에 쉬고 주차장이 없다

오후 3시에 열어 밤 11시에 닫고 라스트오더는 22시이며, 일요일과 월요일에 쉽니다. 점심에는 열지 않고 주말 중 일요일도 쉬므로 갈 수 있는 요일이 좁습니다. 주차장이 없어 시장 근처에 대거나 지하철로 오게 되고, 장림은 부산 도심에서 이동해야 하는 구역입니다. 배달이 되지 않으므로 직접 가야 합니다.

배달이 안 되니 직접 가야 한다

상호에 걸린 메뉴가 양념통닭이므로 그것으로 시작하면 됩니다. 옛날식 양념은 프랜차이즈 양념보다 묽고 얇게 발리는 편이라 튀김옷의 상태가 그대로 드러납니다. 튀김 자체를 보고 싶다면 후라이드 쪽으로 가는 선택이 있습니다. 포장으로 가져갈 계획이라면 시간이 지날수록 껍질이 눅어지므로 되도록 가까운 데서 먹는 편이 낫습니다.

월드양념통닭 총평

배달을 안 한다는 것은 손님이 찾아온다는 뜻이고, 30년 동안 그게 유지됐다면 이유가 있습니다. 월드양념통닭이 부산 장림시장에서 그렇게 남았습니다. 주차장이 없고 일요일과 월요일에 쉬므로 갈 수 있는 날과 방법이 좁습니다. 오후 3시부터 열어 이른 저녁 자리로도 됩니다.