경동시장 맛집 김제식당 - 성시경의 먹을텐데 나온 아구찜 맛집

김제식당은 재료가 떨어지면 오후 4시쯤 닫는 일이 많습니다. 나이 드신 주인이 상황에 따라 유동적으로 여는 것으로 소개되고, 시장 신관 지하상가 자리라 위치도 알고 찾아 내려가야 합니다. 아구탕 2인분이 24,000원, 아구찜 3인분이 50,000원입니다.

김제식당은 어떤 곳인가

김제식당은 경동시장 신관 지하상가에 있습니다. 안동집과 같은 구역이라 두 집을 한 번에 들르는 동선이 가능합니다. 아구찜과 아구탕을 축으로 두고 제육볶음과 보리밥도 함께 이야기됩니다. 규모가 큰 식당이 아니고 그날 들어온 재료에 맞춰 여는 구조라, 시간을 맞춰 가야 하는 집입니다.

아구찜과 아구탕은 어떻게 다른가

아구는 살이 무르고 수분이 많은 생선이라 조리에 따라 성격이 크게 달라집니다. 아구찜은 콩나물과 미나리를 넣고 양념을 진하게 잡아 국물을 거의 남기지 않는 쪽이고, 아구탕은 맑거나 얼큰하게 국물을 내어 먹는 쪽입니다. 찜은 양념이 앞에 서고 탕은 생선 자체의 맛이 드러나므로, 같은 재료라도 무엇을 시키느냐로 상이 달라집니다. 이 집은 두 가지를 모두 두고 있습니다.

김제식당 메뉴와 가격

아구탕이 2인분에 24,000원, 아구찜이 3인분에 50,000원으로 확인됩니다. 인분 단위로 팔기 때문에 인원을 먼저 정해야 하고, 둘이면 탕 쪽이 값이 맞습니다. 제육볶음도 함께 이야기되는 메뉴입니다. 가격은 바뀝니다.

성시경의 먹을텐데에 나온 김제식당

김제식당은 성시경의 먹을텐데 경동시장 편에 소개됐습니다. 광고나 협찬 없이 진행자가 실제로 다니는 집을 찾아가는 형식의 시리즈이고, 같은 회차에서 안동집과 함께 다뤄졌습니다. 이 회차는 공개 이후 230만 회 넘게 재생됐습니다. 재료에 맞춰 여는 집이라 손님이 늘면 마감 시간이 앞당겨집니다.

오후 4시쯤 재료가 떨어져 닫는 일이 많다

11시부터 여는 것으로 확인되지만 재료 상황에 따라 유동적이고, 오후 4시쯤 재료가 떨어져 닫는 일이 많은 것으로 소개됩니다. 매달 둘째와 넷째 일요일에 쉽니다. 늦은 오후나 저녁에 가면 문이 닫혀 있을 가능성이 크므로 점심 전후로 움직이는 편이 확실합니다. 시장 안이라 주차할 곳이 마땅치 않고 대중교통이 편합니다.

점심 시간대에 맞춰 가야 확실하다

둘이라면 아구탕 쪽이 값과 양이 맞습니다. 2인분 기준으로 나오고 생선 자체의 맛이 드러나므로 이 집의 재료를 확인하기에도 낫습니다. 셋 이상이고 양념이 진한 쪽을 원한다면 아구찜으로 가면 되는데 3인분 단위입니다. 찜은 콩나물과 미나리가 함께 나오므로 밥을 비벼 마무리하는 순서가 흔하고, 처음부터 밥을 다 먹지 않는 편이 낫습니다.

김제식당 총평

여는 시간이 정해져 있지 않은 가게는 일정에 넣기가 어렵습니다. 김제식당이 그렇고, 늦은 오후에 가면 이미 닫혀 있을 가능성이 큽니다. 점심 시간대에 맞춰 가는 편이 확실하고, 둘째·넷째 일요일에 쉽니다. 신관 지하상가라 위치를 확인하고 내려가야 합니다. 아구탕은 2인분 24,000원, 아구찜은 3인분 50,000원부터라 둘이면 탕 쪽이 값이 맞습니다.