신당동 맛집 유림옥 - 전현무계획에 나온 쭈꾸미 돌판구이 맛집

유림옥은 쭈꾸미를 철판이 아니라 돌판에 굽고, 거기에 삼겹살을 함께 올립니다. 신당동은 떡볶이 골목으로 알려졌지만 쭈꾸미집도 여러 곳 모여 있는 구역이고 이 집은 그중 오래된 축입니다. 돌판구이가 15,000원, 삼돌구이가 30,000원입니다. 이 글에서는 돌판과 철판의 차이, 메뉴와 영업시간을 정리했습니다.

유림옥은 어떤 곳인가

유림옥은 다산로 255 건물 2층에 있습니다. 신당역에서 걸어갈 수 있는 거리이고, 신당동에서도 떡볶이 골목과는 조금 떨어진 자리입니다. 쭈꾸미 돌판구이를 축으로 삼돌구이와 삼겹살을 두고, 된장찌개와 김치찌개, 콩비지 같은 찌개도 함께 팝니다. 쭈꾸미집이면서 백반집 노릇도 하는 구성이라, 목적에 따라 상이 달라집니다.

돌판구이와 철판구이

쭈꾸미를 파는 집은 대개 철판에 볶아 내는데 이 집은 돌판을 씁니다. 철판은 열이 빠르게 전해져 단시간에 볶이고, 돌판은 열이 천천히 오르는 대신 오래 유지됩니다. 그래서 돌판 쪽은 먹는 동안 온도가 덜 떨어지고 양념이 눌어붙는 정도가 다릅니다. 쭈꾸미는 오래 익히면 질겨지는 재료라 어떤 판에 굽느냐가 질감을 정하는데, 이 차이가 이 집을 설명하는 부분입니다.

유림옥 메뉴와 가격

쭈꾸미 돌판구이가 15,000원, 쭈꾸미 삼돌구이가 30,000원, 삼겹살이 15,000원으로 확인됩니다. 된장찌개와 김치찌개, 콩비지가 각각 9,000원이고 공깃밥이 1,000원입니다. 삼돌구이는 쭈꾸미와 삼겹살을 함께 내는 구성이라 값이 두 배가 되고, 여럿이 나눠 먹는 크기입니다. 가격은 바뀝니다.

전현무계획에 나온 유림옥

유림옥은 전현무계획 신당 편에 소개됐습니다. 출연진이 실제로 다니는 집을 찾아가는 형식의 프로그램이고, 이 회차는 공개 이후 2만 회 넘게 재생됐습니다. 조회수가 높은 회차는 아니지만 신당동 쭈꾸미를 다룬 편이라 이 구역을 찾는 사람에게는 참고가 됩니다.

오후 3시부터 한 시간 닫는다

월요일부터 토요일까지 10시에 열어 22시에 닫고, 오후 3시부터 4시까지 브레이크타임이 있습니다. 브레이크타임이 한 시간으로 짧은 편이라 오후에도 시간을 맞추기 어렵지 않습니다. 건물 2층이라 처음 가면 입구를 한 번 찾게 되고, 신당역에서 걸어갈 수 있어 지하철이 편합니다.

돌판으로 시작해 삼돌로 올린다

혼자이거나 둘이라면 쭈꾸미 돌판구이 하나로 시작하면 됩니다. 15,000원이라 부담이 크지 않고 이 집의 방식이 그대로 드러납니다. 삼겹살까지 함께 보고 싶다면 삼돌구이 쪽인데 값이 두 배가 되므로 인원을 먼저 정하는 편이 낫습니다. 찌개는 각각 9,000원이라 밥까지 해결할 계획이면 하나 붙이는 구성이 됩니다. 매운 양념이므로 공깃밥을 넉넉히 잡는 편이 좋습니다.

유림옥 총평

같은 쭈꾸미라도 무엇 위에서 굽느냐로 결과가 갈립니다. 유림옥이 신당동 쭈꾸미집 여럿 가운데 따로 이야기되는 것도 돌판과 삼겹살이라는 두 가지 때문입니다. 15,000원짜리 돌판으로 시작해 삼돌로 올릴 수 있어 예산 조절이 됩니다. 오후 3시부터 한 시간 닫힙니다.