약수동 맛집 춘천막국수 - 성시경의 먹을텐데 나온 막국수 맛집

춘천막국수는 명절과 1월 1일 말고는 쉬지 않습니다. 정기휴무가 없어 요일을 따질 필요가 없다는 뜻이고, 아침 10시 30분부터 밤 10시 30분까지 열두 시간을 엽니다. 막국수 한 그릇이 8,000원이라 서울에서 이 값에 면 요리를 먹을 수 있는 자리가 많지 않습니다. 40년 된 집으로 소개됩니다.

춘천막국수는 어떤 곳인가

가게는 약수역에서 가까워 찾기 쉬운 자리에 있고 전화는 02-2232-2969입니다. 40년 된 집으로 소개되며 생활의 달인과 허영만의 백반기행에도 나왔습니다. 아침 10시 30분에 열어 밤 10시 30분까지 이어지고, 명절과 1월 1일을 빼면 쉬는 날이 따로 없습니다. 하루 12시간을 여는 셈이라 시간을 맞추기 어렵지 않습니다.

막국수를 8,000원에 낸다는 것

서울에서 면 한 그릇이 만 원을 넘긴 지 오래인데 이 집은 8,000원을 유지하고 있습니다. 막국수는 메밀 값이 오르면 바로 원가가 흔들리는 음식이라 값을 붙들어 두기가 쉽지 않습니다. 40년 된 가게가 이 값을 지키는 것은 자리와 손님이 오래 굳어 있다는 뜻이기도 합니다. 서울에서 이 값에 막국수를 먹을 수 있는 곳을 찾는 것이 이 집에 가는 가장 단순한 이유입니다.

냉면·비빔·온면을 다 둔다

이 집의 막국수는 냉면과 비빔, 온면 세 가지로 나옵니다. 막국수는 보통 물과 비빔으로 갈리는데 여기에 따뜻한 온면이 들어가면 겨울에도 시킬 수 있는 메뉴가 됩니다. 메밀 면은 따뜻한 국물에 넣으면 쉽게 풀어져서 온면으로 내는 집이 많지 않습니다. 셋 중 무엇을 고르느냐로 같은 면이 전혀 다른 음식이 되므로 계절과 취향에 따라 정하면 됩니다.

이북식 찜닭과 닭 요리

이북식 찜닭이 27,000원, 닭도리탕이 30,000원으로 확인되고 삼계탕도 있습니다. 이북식 찜닭은 간장으로 조리는 남쪽 찜닭과 달리 삶은 닭을 결대로 찢어 채소와 무치듯 내는 쪽이라 이름은 같아도 다른 음식입니다. 막국수와 이북식 닭 요리를 함께 두는 구성은 이 두 음식이 같은 지역에서 온 짝이기 때문입니다. 여럿이 가면 찜닭을 놓고 막국수로 마무리하는 순서가 이 집의 기본입니다.

먹을텐데가 다룬 40년 노포

춘천막국수는 성시경의 먹을텐데 약수동 회차에 소개됐고, 그 회차는 공개 이후 140만 회 넘게 재생됐습니다. 이 집은 그전에도 생활의 달인과 백반기행에 나왔던 곳이라 방송이 처음은 아닙니다. 오래 자리를 지킨 가게가 여러 프로그램에 반복해서 등장하는 것은 흔한 일이고, 그만큼 한동안 사라질 걱정은 적은 편입니다.

정기휴무가 없어 요일을 따질 필요가 없다

아침 10시 30분에 열어 밤 10시 30분에 닫고, 명절과 명절 다음 날, 1월 1일을 빼면 쉬지 않습니다. 정기휴무가 없는 집이라 요일을 따질 필요가 없다는 점이 편합니다. 약수역에서 가까워 지하철로 가기 좋고, 주차에 대한 안내는 확인되지 않아 차로 간다면 근처 주차장을 알아보고 움직이는 편이 낫습니다.

춘천막국수 총평

값과 영업시간에서 걸리는 게 거의 없는 집입니다. 8,000원짜리 면 한 그릇으로 끝낼 수도 있고 27,000원짜리 이북식 찜닭을 놓고 자리를 길게 가져갈 수도 있습니다. 화려한 자리를 찾는다면 방향이 다르지만, 도심에서 오래된 국숫집 하나를 알아 두려는 목적이라면 조건이 맞습니다. 약수역에서 걸어갈 수 있습니다.