하남 맛집 하남숯불닭갈비 - 성시경의 먹을텐데 나온 닭갈비 맛집

하남숯불닭갈비는 주차장이 50대 규모입니다. 미사 한강변 쪽이라 서울 동쪽에서 차로 나가기 좋은 자리이고, 반려동물 동반도 가능한 것으로 안내됩니다. 파는 것은 철판에 볶는 춘천식이 아니라 숯불에 굽는 쪽이고 소금 닭갈비가 16,000원입니다. 이 글에서는 두 방식의 차이와 가격, 예약을 정리했습니다.

하남숯불닭갈비는 어떤 곳인가

가게는 하남시 미사동로40번길 130에 있고 예약은 0507-1437-0045로 받습니다. 미사 한강변 쪽이라 서울 동쪽에서 차로 나가기 좋은 자리입니다. 매일 11시에 열어 22시에 닫습니다. 주차장이 50대 규모로 안내되고 반려동물 동반이 가능한 것으로 소개됩니다.

철판 닭갈비와 숯불 닭갈비는 다르다

닭갈비 하면 흔히 떠올리는 것은 고추장 양념에 채소와 함께 철판에서 볶는 춘천식입니다. 숯불 닭갈비는 양념한 닭을 석쇠에 올려 직접 불에 굽는 쪽이라, 채소와 섞이지 않고 고기 표면이 그을리며 기름이 아래로 떨어집니다. 그래서 같은 이름이라도 먹는 방식이 완전히 달라집니다. 볶음밥으로 마무리하는 순서가 없는 대신 고기 자체의 상태가 그대로 드러납니다.

소금 닭갈비를 앞에 두는 이유

고추장 양념은 그을음과 잡내를 덮어 주지만 동시에 고기 맛도 덮습니다. 소금으로만 간을 하면 덮을 것이 없어서 닭의 상태와 굽는 솜씨가 그대로 나옵니다. 숯불에 굽는 집이 소금 쪽을 앞에 세우는 것은 그 자신감을 드러내는 방식이고, 처음 가는 사람 입장에서도 이 집이 무엇을 하는지 확인하기에 맞습니다. 16,000원으로 확인됩니다.

하남숯불닭갈비 가격

소금 닭갈비가 16,000원, 3인 세트가 71,000원으로 확인됩니다. 3인 세트는 1인당 23,000원 남짓이라 단품보다 높은데, 구성이 늘어나는 대신 값이 올라가는 구조입니다. 둘이 가면 단품으로 시켜 필요한 만큼 추가하는 편이 낫습니다. 가격은 바뀝니다.

먹을텐데가 다룬 하남의 닭갈비집

하남숯불닭갈비는 성시경의 먹을텐데에 소개됐고 그 회차는 공개 이후 120만 회 넘게 재생됐습니다. 이 시리즈는 서울 안쪽 회차가 대부분인데 하남까지 나간 회차라, 서울에서 차를 타고 나가야 하는 거리에 있다는 점이 함께 이야기됩니다. 주차가 넉넉한 조건이 그 거리와 맞물립니다.

주말엔 한강변 도로가 붐빈다

매일 11시에 열어 22시에 닫습니다. 주차장이 50대 규모로 안내되어 차로 가는 데 걸림이 없고, 예약도 받습니다. 반려동물 동반이 가능한 것으로 소개되므로 그 조건을 찾는 경우에도 맞습니다. 미사 한강변 쪽이라 주말에는 근처 도로가 붐빌 수 있으니 시간을 여유 있게 잡는 편이 낫습니다.

하남숯불닭갈비 총평

철판 닭갈비를 기대하고 가면 다른 음식이 나오므로 그 차이를 알고 가야 합니다. 볶음밥으로 마무리하는 순서가 없는 대신 고기 자체의 상태가 그대로 드러납니다. 둘이라면 3인 세트보다 단품으로 시작해 필요한 만큼 추가하는 쪽이 값에서 유리합니다. 주말에는 미사 한강변 도로가 붐빌 수 있습니다.