삼각지 맛집 노케찹 - 성시경의 먹을텐데에 나온 수제 소시지 핫도그

노케찹의 소시지는 세 나라 방식으로 갈립니다. 오스트리아식 윈너, 북아프리카식 양고기 메르게즈, 스페인식 쵸리조이고, 어느 소시지를 고르든 토핑을 얹은 핫도그 한 개가 9,000원입니다(2026년 10월 기준). 핫도그마다 바질, 피스타치오, 고수버터, 라구 같은 토핑을 하나씩 짝지어 냅니다. 이 글에서는 소시지별 차이와 피자 메뉴의 값, 쉬는 요일과 가는 길을 정리했습니다.

삼각지역 13번 출구에서 105m

주소는 서울 용산구 한강대로62가길 20 1층 5호이고, 지하철 4·6호선 삼각지역 13번 출구에서 약 105m라 걸어서 2분이면 닿습니다. 국방부 뒤편 골목 상권 안쪽에 있고, 매장 앞에 주차할 곳은 없습니다. 자리 예약은 캐치테이블로 받고 포장도 됩니다. 매장이 크지 않아 주말 저녁에는 미리 자리를 잡아 두는 편이 낫습니다.

소스와 빵까지 매장에서 만든다

노케찹은 모든 소스와 빵 재료를 매장에서 직접 만들어 낸다고 안내합니다. 소시지와 모르타델라 같은 햄도 가게에서 만든다는 방문 후기가 이어집니다. 윈너는 비엔나로도 불리는 돼지고기 소시지, 메르게즈는 양고기에 향신료를 넣은 소시지, 쵸리조는 파프리카 가루로 매콤한 맛을 낸 소시지입니다. 같은 핫도그라도 어떤 소시지를 고르느냐로 향이 크게 갈립니다.

핫도그 9,000원, 소시지 단품 3,000원

윈너×바질, 윈너×피스타치오, 윈너×치즈, 메르게즈×고수버터, 쵸리조×라구가 모두 9,000원입니다(2026년 10월 기준). 소스 없이 기본으로 받는 베이직 핫도그는 8,000원이고, 소시지만 추가하면 윈너와 메르게즈가 각 3,000원입니다. 네 가지 소시지에 가니쉬를 곁들인 접시는 15,000원이라 여럿이 소시지를 비교해 먹기 좋습니다.

피자는 마르게리타 21,000원부터

핫도그 외에 피자도 굽습니다. 마르게리타 21,000원, 모르타델라 루꼴라와 쵸리조 디아볼라가 각 25,000원, 코파 루꼴라가 28,000원입니다. 피자 도우에 소시지나 햄을 끼운 피자샌드위치는 윈너 11,000원, 모르타델라 12,000원으로, 피자 한 판이 부담스러울 때 고르는 메뉴입니다(2026년 10월 기준).

수요일에 쉬고 금·토는 밤 11시까지

수요일이 휴무이고, 나머지 날은 09:00에 엽니다. 월·화·목·일은 21:00에, 금요일과 토요일은 23:00에 닫습니다(2026년 10월 기준). 주말 늦은 시간에 맥주와 함께 들르려면 금·토가 맞습니다.

대원식당과 묶인 국방부 뒷골목 회차

성시경의 먹을텐데 삼각지 편은 2026년 9월 4일에 공개돼 55만 회 넘게 재생됐고, 노케찹과 바로 앞 대원식당 두 곳을 묶은 회차입니다. 대통령실이 옮겨 간 뒤 유동 인구가 줄어 골목 상인들이 힘들다는 이야기를 듣고 이 골목을 소개하기로 했다는 배경이 깔립니다. 1년쯤 전에 지인과 와서 먹어 본 노케찹을 첫 집으로 골랐고, 봉산집 맞은편이라는 위치와 함께 독일에서 배운 사람에게 소시지를 익힌 사장의 이력이 소개됩니다. 핫도그와 피자, 모르타델라를 시켜 맥주와 와인을 곁들인 뒤 연탄 고등어로 알려진 대원식당으로 자리를 옮깁니다.

차 없이 삼각지역에서 걸어가는 편이 맞다

주차할 곳이 없으니 지하철로 가는 편이 맞습니다. 핫도그 두 개면 18,000원이라 가볍게 들르기 좋고, 피자 한 판을 더하면 둘이 4만 원 안팎이 됩니다. 수요일에 쉬고 평일은 밤 9시에 닫으므로 퇴근 후 늦게 가려면 금·토로 잡아야 합니다.